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![]() 螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。 (1)操作人员要穿好劳动保护用品,扎紧袖口、衣角,要干净利落不准有绳头出现,头发须盘到工作帽内。 (2)各班次都必须指定熟悉设备性能的专人使用。 (3)开启前检查电器各部分是否绝缘良好,电机接地是否可靠。严禁用湿手按开关按 钮。有问题请电工处理。 (4)按机器规定一次和面是投入干面粉,不准超负荷运传。 (5)按照机器维护要求定期加油。 (6)在和面时,应盖好箱盖。切勿将手或其他硬物伸人面斗内,以免发生危险事故。 (7)取面时必须断电,待停电绞拌后将机壳歪倒后再取,一次取不净要用刀割下后,再去点车,不准一人取面另一人点车。 (8)运转是不得触动转... [详细介绍] |